卫计委扩大β-胡萝卜素使用范围

卫计委公告扩大食品添加剂β-胡萝卜素的使用范围,β-胡萝卜素可作为着色剂用于调理肉制品(生肉添加调理料)(食品类别 08.02.01),调节产品色泽,最大使用量为0.02g/kg。卫计委同时发布了2种食品添加剂新品种:1、氨基乙酸(羟基乙腈法),功能分类为增味剂、食品用香料,用量及使用范围符合GB2760中氨基乙酸(又名甘氨酸)的规定。2、乙基芳樟基醚,功能分类为食品用香料,配制成食品用香精用于各类食品(GB2760-2014表B.1食品类别除外),用量为按生产需要适量使用。

?新闻来源:国家卫生和计划生育委员会

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